[河馬仔專欄 — -黎民小宅聚水塘]食相

民以食為天，自古到今如是，無論何人，也要每日為三餐去思量。

而自古以來，飲食的禮儀也是認定為品格的一環，食相就是其一。老人家總會對這些事說教，但感覺上以往所說的壞食相，與現在的壞食相，好像有點距離。

以往未知是否資源較匱乏，壞的食相大多集中於狼吞虎嚥，或不按長輩次序食飯等等，情況較單純，但到了較後期大眾整體知識及資源再豐富點，以及電視的出現，就多了偏食，看住電視食飯。到到現代，多了智能電話，全飯枱的人猶如各自修行，A有A食飯看電影B有B看社交平台，這些情況無論在家庭或社交或經商情況也大有人在，有時在旁看到也嘖嘖稱奇。

當然，本人想講的不只是一些表面的食相，而是一些人內在壞的食相。例如，有些人作客去別家食飯，可能自以為自己是年紀大一點又好，又或者自認為是今次飯局的VIP，主人家的其他成員還在工作中的時侯，可以因為自己或家人怕夜，大大聲要求早點開飯，只要食剩飯菜留給這人也可。當然這可能與食相完全無關，但到到真的開飯之時，這家人可以在餐桌上大夾特夾，留下的真的少到可憐，最可惡就是食完還要說已經留了好多給這人，自己食飽後去掩飾自私的這種說話也是令人氣結，這種的食相卻是壞在心裡。

還有另一種有時也好討人厭的，就是食A家宴唱B家宴食物難食，然後食B唱C，食C唱D，食D又唱A……這類人食相不知為何通常也是常常在飲宴中露齒大笑，表情跨張，就是沒飲酒也是如此表情多多大大聲聲，雖然【是非當人情】也是好多宴會中不少得，但適可而止也是需要的，想深一層，您就算請了這些人食餐好，您的是非也難免被這些人唱好多番的。

還有一種人在餐桌上也怕見到的，就是一邊食飯和談話時，手指指手部動作異常多的，甚或連其他枱的也指指點點，而不幸地不知是否自己的經驗話我知，這種人如此想表現自己，實際上無論宴會是如何的用心去請及好味，這人其實是看不起這餐飯或同場的所有人，這類的人各年齡層也有，也是父母教我切記不能做的事情，因為同場的人會感到相當難堪。

不過在世於今時今日，就算您的桌上未必有這種人物在席，但不知為可好像這類可怕的內在壞食相好像在周圍見得越來越多，當然這不知是否因為現代生存定律已要走到這個地步才有大碗飯大份菜的一份兒，而且這些食客演得越來越自然，越來越好像是理所當然，要應付這種食客，其實只要同枱的人給予一個冷場或者冷笑就已收歛，反之，同枱的人如果拍尷尬而去不停逢迎附和，這樣食相的人不會覺得自己有問題的。

(文:河馬仔)
(圖:SIBYL)